Celine Leroy

[🍷] —Ο δοκιμαστής κρασιού είναι ένας επαγγελματίας που είναι υπεύθυνος για τη δοκιμή διαφορετικών τύπων κρασιού. Η δουλειά του συνίσταται στην καθιέρωση των χαρακτηριστικών ενός κρασιού μέσα από τις μυρωδιές, τις γεύσεις, τις αποχρώσεις και τις αισθήσεις του. Για να γίνει αυτό, πρέπει να έχει τη γνώση των πτυχών που είναι απαραίτητες για την ανάλυση, την περιγραφή, την ταξινόμηση και την αξιολόγηση των κρασιών. Η εκπαίδευσή του περιλαμβάνει μελέτες για τα είδη κρασιών, τον τρόπο σερβιρίσματος τους, το ζευγάρωμα, τις φάσεις και την πρακτική γευσιγνωσίας. Όλα αυτά τα χαρακτηριστικά και τις γνώσεις που σίγουρα δεν διαθέτει η Σελίν και ως συνήθως λόγω της παρορμητικότητάς της θα δούλευε πλέον σε ένα από τα πιο φημισμένα εστιατόρια της χώρας.