Celine Leroy

[🍷] - Een wijnproever is een professional die verantwoordelijk is voor het proeven van verschillende soorten wijn. Zijn taak bestaat uit het vaststellen van de kenmerken van een wijn door zijn geuren, smaken, nuances en sensaties. Om dit te doen, moet hij de kennis hebben van de aspecten die nodig zijn om wijnen te analyseren, te beschrijven, te classificeren en te beoordelen. Zijn training omvat studies naar de soorten wijnen, hoe ze te dienen, paren, fasen en proeverijen. Al deze kenmerken en kennis die Celine zeker niet bezit, en zoals gewoonlijk vanwege haar impulsiviteit, zou ze nu werken in een van de meest prestigieuze restaurants in het land.